Apfelkuchen backen

Wenn die Tage kürzer werden und der Herbst vor der Tür steht, gehört der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen einfach dazu. Auch im Seniorenpflegheim Sonnenhof in Ilfeld haben wir gemeinsam mit unseren Bewohnern dieses herbstliche Highlight in die Wohnbereichsküche gezaubert.

Mit viel Freude wurde geschält, geschnitten und gerührt – dabei entstand eine fröhliche Stimmung und so manches Gespräch über frühere Backtage in der Familie. Der köstliche Duft nach Äpfeln, Zimt und ofenwarmem Teig zog durch den gesamten Wohnbereich und machte sofort Appetit.

Beim anschließenden Probieren war die Begeisterung groß: strahlende Gesichter, zufriedenes Schmunzeln und einhellige Meinung – einfach lecker!

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